segunda-feira, 25 de abril de 2011
Um alemão à parmegiana
O famoso Bar do Alemão (Steiner) em Itú (SP), inaugurado em 1902, está hoje na quarta geração da família Steiner. E, apesar de Alemão, com direito a pratos típicos e execelentes cervejas (claro), sua grande sensação é o Filé à Parmegiana.
Não somente pelo seu tamanho um tanto exagerado, mas por seu sabor. A carne sempre macia, o molho de tomates frescos e o queijo na medida certa fazem do prato uma iguaria quase inigualável...
Essa deliciosa opção possui ainda variados tamanhos e preços disponíveis. Sempre acompanhando uma ótima cerveja (ou chopp) bem gelada e com um atendimento impecável!
Vale a pena dar uma passada na cidade para conhecer, mas se prepare, pois encontrará fila nos finais de semana! O Stainer fica na Rua Paula Souza, 575, no centro de Itú.
Eu recomendo!
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